A "Festa do Marisco" é unha celebración profundamente enraizada na identidade do Grove, unha vila mariñeira situada na rexión das Rías Baixas, en Galicia. Dende 1963, este evento destacou non só pola súa oferta gastronómica senón tamén como un símbolo da relación histórica entre a veciñanza e o mar. A tradición da pesca e do marisqueo nesta zona remóntase a xeracións atrás, sendo un dos motores económicos e culturais máis importantes da rexión.

Cada amencer, mariscadores e mariscadoras inician a súa xornada con ferramentas tradicionais para recoller os froitos do mar. Este traballo, realizado en harmonía co contorno natural, garante a sustentabilidade dos recursos e preserva técnicas transmitidas de xeración en xeración. Durante a Festa do Marisco, este esforzo é celebrado e compartido coas persoas visitantes, que teñen a oportunidade de coñecer o modo de vida das comunidades pesqueiras locais.

Ao longo de máis de 60 anos de historia, a Festa do Marisco foi evolucionando para incluír exposicións culturais, música tradicional, competicións deportivas e actividades educativas, que poñen en valor non só o marisco como produto estrela, senón tamén os costumes e valores da comunidade. A combinación de tradición, cultura e gastronomía converte este festival nunha experiencia única que transcende as fronteiras rexionais e internacionais.